"KYOTO RAMEN" Halal di Alam Sutera

Sai Ramen Main Entrance

Para pencinta kuliner Jepang pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu menu andalan mereka yaitu "Ramen". Konsep kedai ramen di Jepang menyajikan makanannya secara open bar sehingga para pengunjung diajak untuk melihat cara pembuatannya. Konsep inilah yang diangkat oleh Sai Ramen. Ya, kedai ramen yang berlokasi di Alam Sutera tepatnya di Synergy Building ini mengusung tema ramen bar dengan kapasitas tempat duduk yang terbatas. Sehingga para pengunjung dibawa kedalam suasana kedai ramen layaknya di Jepang. Ornamen yang ada di kedai pun semua memiliki ciri khas Jepang.

Curry Chicken Ramen! I give it 10 out of 10 :)

Ramen yang ditawarkan oleh Sai Ramen adalah ramen dengan ciri khas ramen Kyoto. Ini didukung oleh head chef yang memang berasal dari Kyoto. Variasi ramen yang disajikan sangat beragam dengan menu favourite mereka original chicken dan curry chicken ramen dan karena saya menyukai ramen yang bold dan gurih, maka saya memilih curry chicken ramen untuk kunjungan pertama saya. Pilihan saya pun tepat! Rasa bold dan gurihnya menyatu dilidah sangat pas untuk saya. Porsi yang disajikan pun standard dengan harga yang cukup terjangkau. Ayah dan Ibu memilih original chicken ramen dan langsung habis tanpa tersisa (bisa dilihat ekspresi ayah disini :p)

Original Chicken Ramen untuk Ayah dan Ibu

Ekspresi happy Ayah makan ramen hari ini :)

Menu Sai Ramen

Konsep outdoor dengan kursi yang terbatas ini membuat para pengunjung tidak bisa berlama-lama untuk nongkrong disana. Kami pun datang saat pagi hari agar masih sepi dan tidak ada antrian. Sehingga, bagi saya lebih aman rasanya karena kecemasan akan pandemi ini masih ada jika bertemu dengan banyak orang. Sai Ramen buka dari jam 10.00 pagi loh babes! Walaupun menurut saya waktu terbaik untuk kesana adalah sore hari agar suasana lebih sejuk.

My happy face after ramen bowl in my tummy :)

Well, dengan adanya tempat baru seperti ini bisa mengobati kami para pencinta kuliner Jepang yang rindu dengan suasana ramen bar disana. Yuk intip instagram (@sairamen) untuk variasi ramen-ramen baru mereka. Well done Sai Ramen and Good Luck!